Замороженная треска ( тушка без головы потрошенная ) – это доступный и весьма ценный продукт, обладающий множеством полезных свойств. С помощью современных методов заморозки все полезные свойства, витамины и минералы рыбы сохраняются в полной мере. Потрошенная треска упрощает процесс готовки, исключая необходимость в очистке рыбы. Благодаря заморозке, треска сохраняет свою свежесть и является ценным источником питательных веществ.