Щука является царицей пресноводных просторов и является одной из наименее костливых рыб. Плотное, но при этом нежное мясо щуки вызывает восхищение. Оно легко отделяется на порции и быстро готовится. Не забывайте о полезных свойствах щуки. Этот рыбный вид богат витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека.