Камбала богата Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, к тому же витаминами D, E и А. Относится к умеренно жирным сортам рыбы, поэтому диетологи советуют употреблять ее дважды в неделю, так как в 100 г продукта содержится не более 100 Ккал. Эта рыба отлично подойдет тем, кто не любит долго разделывать тушки. По своему составу она отлично подходит для питания детей и беременных женщин.