Кальмарная стружка, также известная как стружка кальмара, является типичной закуской, исключительно популярной в азиатских странах в сочетании с пивом. Этот кулинарный деликатес состоит из тонких ломтиков сушеного кальмара, придающих закуске хрустящую текстуру и нежный морской аромат. Вся эта торжество вкуса может быть дополнена соевым соусом, имбирем, васаби или другими восточными специями, чтобы усилить их привлекательность.