Тунец - восхитительная рыба изысканного вкуса и огромной питательной ценности. Его мясо просто тает во рту, обладает неповторимым, слегка маслянистым вкусом и при правильной обработке разлагается на волокна, словно тонкая нить. Более того, мясо тунца является источником полезных жирных кислот и высококачественного белка, благотворно влияющих на здоровье человека.