Вяленая щука – это рыба с мягким мясом с насыщенным ароматом и особым вкусом, идеально сочетающимся с пивом. Мясо щуки, великого хищника наших водоемов и рек, является диетическим продуктом, так как содержит низкое количество жира. Его неповторимый вкус делает щучье мясо узнаваемым среди других видов рыбы.